学生工作实习报告

学生工作实习报告范文集合六篇

随着社会一步步向前发展，我们使用报告的情况越来越多，报告包含标题、正文、结尾等。那么什么样的报告才是有效的呢？以下是小编为大家整理的学生工作实习报告6篇，希望对大家有所帮助。

我们实习的单位：**泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。北京**饮食有限公司占地面积近100平米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。北京**饮食有限公司否认员工们经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的>培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。

二、实习过程

**是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但每个月都会有个中提成，我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的辛苦了都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有

什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受，经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：

一、各项>规章制度落实不是特别到位。

所有酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。 北京**饮食有限公司的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，毕竟北京**饮食有限公司是一所全国连锁店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。

曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。

据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

四、树立一种能够凝聚人心的精神性的>企业文化。

一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，在此祝愿酒店能够越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。

对于大学的第一个暑假实习，我想了很久，也做了很多的打算，但因各种原因而作罢。针对自己所学的专业，实习的首选当然是和自己专业密切相关的行业，但事非人愿，当今的社会是一个竞争异常激烈的争斗场，想找一份和自己专业相关的职业是非常难的，更何况是暑假实习了，但为了不让暑假的两个月白白浪费，出去实习是必然的选择，只是实习的地方非吾所愿罢了，这也正应了那句“先就业，在择业。”只是用在这里并不十分精确，应改成“先实习，再择习。”

经过一番痛苦的寻找，终于找到了一份化肥的推销工作，虽然和自己的专业扯不上任何关系，但至少获得了一份实习工作。面试的时候，心里还是很紧张的，毕竟是第一次应聘，心里底气不足，不知道将会被问什么样的问题。我的第一个问题是让我说一下自己的优点，当时我还是满不好意思的，把自己的优点说的太多，颇有“王婆卖瓜，自卖自夸”的味道，说的太少证明对自己不自信，我平静了一下心情，很自信的回答到：“第一。我的表达能力 ……此处隐藏8247个字……人事部就是为员工服务的部门，我们必须牢记这个角色。

二、写会议纪要方面

正常情况下，人事行政部在每周一下午都会开部门例会，我的工作是在会议期间记录每位同事的上周工作总结和本周工作计划以及经理对重点问题的指示，并在会后整理成电子文档，经理修改后打印成纸张版，由经理签发与会同事确认签字后进行存档。目前已完成7次部门例会纪要和2次实习生座谈会纪要。人事行政部大学生实习总结 。通过记录和整理会议纪要，我学会了如何在一次会议中抓住重点记录核心内容，充分锻炼了我的语言组织能力，夯实了文字写作基础，这也是办公室工作必备的一项素质。

写会议纪要是一项简单却不能简陋的工作，不需要面面俱到，但也要客观地记录每一项会议重点。第一次接触这类文字工作，总是想尽可能记住尽可能多的信息，然而写字速度有限，不可能做到记录每一句话，所以常常会漏掉很多重要信息。后来我在网上找了关于如何写好会议纪要的一些文章，学到了"一快、二要、三省、四代"的记录技巧。首先是写字速度要快，其次是尽可能只记录要点，再次是对于熟悉的内容可以省略，最后是用自己的"语言"代替一些专业名词。这些技巧对我后来写会议纪要很有帮助，很大程度上提高了记录效率，有效避免了信息遗漏。

三、审核考勤方面

我觉得这是我接触到的最艰巨的工作了。球会有十四个部门，几乎每个部门都有不同的情况，尤其是草坪部和餐饮部，审核考勤工作量很大。审核考勤既要参考指纹打卡记录和部门出具的异常状况解释，确认情况异常是否扣款；又要核对上月余假、假期申请单、加班申请表等，确保假期数据和考勤表上的一直，再进行累计。10月份主要以学习为主，看了之前审核好的考勤表，了解了一些考勤和假期方面的规则。11月第一次独自审核考勤表，花费了4天时间，出现了很多问题。一方面是因为第一次实践，很多特殊情况不知道该如何处理；另一方面，没有形成一种做考勤的思维，往往顾此失彼，丢三落四。12月份，认真总结了上一次的经验和教训，用了两天完成了全部审核考勤工作，而且出错率也相对较低，但由于一时粗心，漏看了一项部门在打卡记录后的异常情况备注，导致工资发放时没有对一位员工的早退扣款，后来在登记电子版余假时发现，向经理承认了错误，并采取了相应的补救措施，维护了相关规定的严谨性。

因为审核考勤直接关系到员工切身利益——余假和工资，所以需要考勤审核员非常仔细，如果其中一项出现纰漏，就有可能导致员工或公司的利益受到损害。另外，在审核考勤的过程中我也发现一些问题。如：部门考勤员不按规定格式填写考勤表、备注或解释不能很好地反映打卡异常的原因、加班及余假核算不准确等。针对上述问题，我觉得人事行政部有必要对各部门考勤员进行做考勤的培训，严格按规定使用考勤符号、普通加班和法定加班分开填写、公休及法定节假日等休假用彩色笔突出显示、对于打卡异常客观地注明原因等做考勤的基本要求进行规范和统一，这样一方面可以清晰明了地显示员工的出勤状况，另一方面也减轻了人事部审核考勤的工作量，更重要的是可以大大降低考勤出错的概率，很好地配合编制工资表的工作，保障公司和员工的利益。

四、质检方面

质检是为了保障球会更好地运作，由人事部组织各部门质检员对球会及员工进行监督检查的一项工作。质检主要分为以下几类：一是每周针对值班经理提出的一些问题进行跟踪检查；二是对不合格报告 进行验证；三是对员工仪容仪表的检查；四是对各部门培训效果的抽查。通过这些检查，球会得以良性运转，存在的问题也得到改善。我的主要工作是配合质检主管，登记检查时间及检查结果，做好备注。虽然是一项很简单的工作，但是透过这项工作能够更清晰地了解球会的整体运作以及解决问题的方式方法，对于熟悉高尔夫行业有很大帮助。

从10月份至今，我已经协助质检主管做了17次质检，其中比较多的是针对值班经理提出的问题进行的，另外还有对培训效果的抽查、员工仪容仪表的检查、质量方针的抽查。通过这些质检工作，更多的是锻炼了我的心态。作为一个检查者，其实在质检过程中是不受员工"欢迎"的。一方面，员工意识不到质检工作的重要性，本位意识比较强，不愿意配合；另一方面，很多员工限于学历心态方面的原因，对"检查"有抵触心理。所以作为质检员，一定要有很强的心理承受能力和人际交往的技巧，在质检时要做到不卑不亢，同时又要注意行事的风格和方式，耐心引导接受检查的员工做好配合。质检工作一定要认真，但不能较真，否则会引起员工的反感，产生负面情绪，不利于以后质检工作的开展。

五、检查员工宿舍卫生方面

人事行政部每月都会组织各部门主管级以上的管理人员检查宿舍卫生，这是人事口一项重要的工作。我们需要通知各部门时间地点，准备好评分表和笔，然后在规定的时间带领其他同事对50多间宿舍逐个进行检查评分，然后汇总检查结果，张贴检查通报。虽然是很简单的一项工作，但要真正做好，还是要花点心思的。就拿检查来说，因为球会部门多，人员相对较杂，而且每间宿舍基本都有7个人，所以我们不能用很高的标准和苛刻的眼光去要求，重在鼓励和激发员工维持住宿环境的积极性。写检查通报也是一样，在反映典型问题的前提下，尽可能彰显好的一面，突出模范宿舍的榜样和带动作用。检查和通报不是目的，而是手段，是一种做好员工后勤工作的手段。

刚开始做这项工作我很被动，因为有人带，所以自己对于怎么组织、该注意哪些问题没有独立思考。在第一次检查过后，我对自己存在的一些问题进行了反思，同时也开始考虑在检查中拍摄的照片怎么能准确地对应到宿舍、计算平均分怎么才能提高效率、做通报的过程中怎么选取具有代表性的照片等问题，通过这些思考，我真正站在一个组织者的角度理解了这项工作，并且在第二次检查结束时创新了统分方式，自制了excel表格，减少了手动算分的失误，大大提高了统分效率。从10月份开始，我已经连续参与了4个月的宿舍卫生检查，不仅学到了与各部门沟通的技巧，还学到了如何组织类似的检查及撰写检查通报，为今后的工作打下了基础。

除了以上五方面常规的工作之外，我还接触到了以下工作：每天向新佳食堂报球会用餐人数、每两周定期通知六个相关部门更新宣传栏海报、收集汇总排班表、协助行政秘书下发文件、填写外来公文电话处理单、发放员工餐卡等。虽然这些都是一些简单的工作，但它们需要跟各部门沟通、组织语言、协调等多方面的能力和素质，这些能力和素质都是做人力资源工作所必须具备的，不可否认，通过这些工作使我变得更加谦逊、更加耐心、更加严谨。

通过这段时间的实践，我也发现了自己的一些不足，最突出的是缺乏主动性和创造性，在工作中缺乏独立意识和独立思考，这两方面问题一直是我的弊病，也正是我时刻反思并着力克服的地方。实习工作使我更加清楚地认识到了这两方面的问题，我相信在以后的工作中我会有更明确的努力方向和更充足的信心去改进和完善。

依然记得转正谈话时经理对我的谆谆教导，指出了我的不足和学习的方向，让我的实习工作有了明确的目标，同时也鼓励我在自己选择的道路上更加自信地走下去。虽然没能按计划完成实习任务，但在人事部工作的经历作为我职业 生涯的启蒙，将会成为一笔宝贵的财富。